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这种水果不适合直接吃,但它却在水果界大有名气!
来源:    时间:2021-11-25

它起源于16世纪的欧洲和西亚,热量极低,营养价值极为丰富,它不适合直接吃,但活跃在果汁界、罐头界,特别是在一些水果派类、西方糕点上经常见到它的影子。它在「健康和功效」方面表现优异,因此被誉为“超级食物”,猜出来这是什么水果了吗?下面Soulful小编带大家一起来了解一下这种神奇的超级食物!

 

它就是风靡水果界的「酸樱桃」,酸樱桃又称“欧洲酸樱桃”,盛产于西亚和欧洲,和甜樱桃(车厘子)、中国樱桃是一个樱桃家族。不过有别于家族其他成员,它的口感十分酸爽,极少以新鲜水果的形象出现在市面上,一般适合加工成果汁、水果罐头。

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为什么酸樱桃不适合直接吃,却依然是水果界的主角?

 

1、丰富的花青素——运动后身体恢复

酸樱桃中含有丰富的抗氧化物--花青素,很多人都以为花青素只能美容养颜,但事实是——花青素不仅能抗氧化抗衰老、清除自由基,还能缓解运动后的肌肉疼痛。当人们运动过后,它能够快速被吸收并修复肌肉组织,使身体得到快速恢复。因此,酸樱桃也被称为“超级运动水果”。

 

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不仅如此,酸樱桃还能减缓关节炎疼痛,2012年有一项研究,一些关节炎患者每天喝2次酸樱桃汁,连续21天后疼痛感显著缓解,经血液测试也有明显的效果。

 

2、天然类黄酮——增强免疫力

有研究表明,类黄酮物质有利于增强人体的免疫系统,提升身体免疫力,对抗多种疾病。而酸樱桃中含有天然的、能够有益于健康的类黄酮,是自然界中最强大的来源之一。

 

3、高含量铁元素——改善缺铁性贫血

酸樱桃中含有的铁元素极为丰富,每100g果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,因此对于一些贫血人群来说,平时多食用酸樱桃汁有利于改善缺铁性贫血。


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4、褪黑素——提升睡眠质量

酸樱桃是众多水果中稀有的、能够改善睡眠的水果,它不仅含有大量的维生素——维A、维B、维C和矿物质——钾钙铁(K、Ca、Fe),尤其富含褪黑素,且含量远高于其他水果,就连同个家族的甜樱桃,其铁含量也只有酸樱桃的几分之一。

 

而众所周知,褪黑素有利于调节睡眠,规律睡眠周期,能够缓解因压力大、焦虑、不良生活引起的各种睡眠问题,尤其是失眠、睡眠质量差。很多失眠、睡不好的年轻人、中老年人都会寻找含褪黑素的助眠产品来帮助改善睡眠情况。在众多的天然成分中,酸樱桃的呼声最高,正是源于它营养全面而又具有独特的助眠效果。

 

Soulful澳洲领先的营养奶粉品牌

始终立足于消费者亟待解决的营养健康问题,持续关注市场动态发展及消费者需求,甄选天然优质原料,优化配方,研发高品质奶粉。为了帮助入睡困难、失眠多梦、焦虑性失眠、睡眠质量差人群解决多种多种睡眠问题,特地研发了安睡乳铁蛋白配方奶粉,在改善睡眠的同时,全面补充营养,增强免疫力。

 

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①酸樱桃+洋甘菊 

特加酸樱桃和洋甘菊双重天然助眠成分,由内调理健康睡眠模式,有效缓解焦虑,加深睡眠,稳定睡眠质量。

 

酸樱桃——酸樱桃具有高水平的褪黑激素,褪黑激素是调节体内生物钟的激素,可以给身体传递准备睡觉的信号,它能够调节睡眠周期并提高睡眠质量。

洋甘菊——含有的一种神奇物质“芹菜素”,芹菜素是黄酮类化合物,可以结合大脑中某些受体以促进睡眠,改善睡眠质量,减少失眠情况。

 

②独特的优质乳铁蛋白

奶粉添加了高纯度优质乳铁蛋白,经科学研究,乳铁蛋白被称为“天然维生素”,是提升人体免疫力的“一把好手”,其强大的生物功能可以大大提升人体抵抗力,避免因抵抗力下降导致的失眠问题。Soulful每一份奶粉(45g)富含乳铁蛋白45mg,高效补充,吸收更快!

 

③复配维生素,助力睡眠

体内缺乏多种必备维生素会影响睡眠质量,奶粉针对性添加了维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素B2、维生素B6、叶酸、钙、铁、锌、镁等多种人体所需的维生素和矿物质,辅助脑神经递质合成,在补充人体缺失日常营养同时助力睡眠。


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